澳門路氹酒店雲集，最新開幕的就是St.Regis，但還未有機會入住試試他們的私人管家服務呢。不過聽說紐約St.Regis酒吧於1934年創造出第一杯Bloody Mary後，現在世界各地的St.Regis都有其獨特的Bloody Mary呢。當然要找機會去澳門St.Regis Bar試試。
St. Regis Bar位於酒店一樓，由假日酒店大堂走去是可用上樓梯的，跟指示走到St. Regis便會找到的了。
St. Regis Bar門口放著一個以濾壼做成的水果酒樣辦，很特別，但一個是四人以上份量，唯有下次人多才點了！
進店時即時被左邊的"瑞吉壁畫" - Harmony 所吸引。這個由葡萄牙藝術家 Gil Araujo 設計，重達兩噸，由八千件立體彩色玻璃做成的藝術品，題升了整個酒吧的氣氛。
入座後店員主動詢問我跟友人的名字，之後整個用餐時間都會稱呼我們的名字呢，感覺很被尊重、很貼心的。
第一時間看餐牌，嘩！原來在這裡可以嘗遍世界各地10家St. Regis Bar的特色Bloody Mary。不過既然來到澳門，當然要點為澳門度身訂做的Bloody Mary啦。
另點了The St. Regis Burger做晚餐
先送來佐酒小吃，共有三碟，餅乾、爆谷及芝士鹹火腿
St. Regis Burger，份量不算多，適合女生吃的，漢堡肉很Juicy，加上我喜愛的牛油果，減去少許罪惡感。
澳門專屬的Bloody Mary送來了，視覺效果一流呢！還以為只是一杯送上來，原來是一個托盤送來的！而且酒是按個人喜好添加，非常適合我這個不好酒的女生喝。
這個不是平常吃慣的葡撻，而是加了意大利腸的鹹味葡撻。
最後我只是加了一點點Vodka，伴吃著鹹葡撻，這Bloody Mary真的值得到澳門一試呢。
中午 12:00 - 凌晨 1:00
+853 8113 3700
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