V仔機 Vitantonio - 簡易早餐套餐

自從有了Vitantonio機後，最常用的就是它的Panini盤，周末來輕鬆做個All day breakfast吃。

我通常都會先烤香腸，讓Panini盤帶點香腸的香味，然後就用來烤粟米及豆角。這樣蔬菜便可以沾上些微油份及鹹味，不用再下調味料。

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製作蛋卷，大型雞蛋一隻打均，加上少許黑椒粉調味。

倒入蛋漿，趕緊在上面放上芝士，待蛋漿開始凝結時慢慢由一邊捲起。

完成後放在廚房紙上面定型。再依喜好切開細份。

再配上鮮做窩夫，一頓豐富而簡單的早餐便完成！

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