坐晚機到大阪，到所入住的大阪全日空皇冠酒店辦理入住手續後，便帶著媽媽到附近找宵夜吃。
酒店位於餐廳林立的北新地，想想好像沒有帶過媽媽吃串燒呢，就試試這家松虎備長串燒店。
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餐廳門口看上去是家地舖，但其實店家是在地庫的，要走樓梯下去(其實有電梯)。
由於入座時餐廳是滿座的，就在離店時才補拍餐廳環境。
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我很喜歡這家居酒屋的裝潢，店內用上木做主題，既呈現出優雅氣氛，感覺亦令人放鬆心情，環境又不像其他居酒屋般喧嘩非常。而且店家所用的餐具，很特別，就像是藝術品那樣每件都是獨特的，明顯是經過店主細心挑選的。
看看餐牌，店家主打串燒，由180円一串起，而飲品就由390円起。
不算貴喔！
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居酒屋指定動作，點菜後送來前菜一份，是和風椰菜沙律。
店家用備長炭燒串燒，炭火溫文，烤出的食物色澤均勻卻又香氣滿溢。
烤好的串燒就排放在檯上面的長方石頭上。
牛舌醬油燒
真的很好吃，牛肉燒得很香肉質軟腍，牛肉味濃而且肉汁豐富，我們點了很多串燒。另外可以試試Mino(牛胃)，口感很特別的，頗有咬勁。
忘了跟大家說，店家用的牛肉是由鳥取生產的。
點了牛柏葉刺身，其實店家先用熱水汆了水，所以大致上都已煮了。
冷吃的牛柏葉沾一些麻油鹽吃，爽口彈牙，推介！
大推燒洋蔥呢！燒得特別香，味道很甜一點也沒有辛辣感覺。
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