澳門美食 -華生小食 傳統手工糕點

吃過晚餐，又去找些地道小吃做甜品，在友人帶領著到了渡船街近永樂那邊叫塘巷的小巷，可通到聖家學校後門。

坦白說，如果不是友人帶路，我都不知這裡有好東西吃呢！

此區以學校及民居為主，早上熱鬧人來人往，晚上就相對變得很冷清。

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晚上八時左右到店，在小巷裡仍然燈光通明的店家之一，就是這次要跟大家分享的華生小食。

店家由伯伯跟嬸嬸打理，主打各種傳統手工糕點，當中最有名的是白糖糕及砵仔粒。

另有紅豆糕、九層糕、鹹煎餅、豆沙角、鹹肉粽等。不過我們到店時很多都賣完了。(而他們都差不多休息了)

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砵仔糕就這裡排放在玻璃櫃上。

我們每人點了一個，由於是友人請吃的，不清楚具體價錢，但他說只是幾塊錢很便宜的就請了我們吃。我在網絡上都找不到這家店，所以查不到砵仔糕的價錢。從其他糕點只賣澳門幣$5的話，砵仔糕應該賣不多於$5吧！

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聽伯伯說，砵仔糕有多種口味，但由於太晚到店，只有原味(黃色)及白色的砵仔糕，我點了白色的，裡面沒有紅豆呢！(有紅豆也賣完了)

砵仔糕質感QQ，帶有椰汁香及味道。記得小時候很容易就吃得到，但現在好像很難買到砵仔糕呢！

希望伯伯嬸嬸可以一直做下去，讓更多人可以吃得到這些粵式小糕點。

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